Welches Essen erwartet mich abends im Anouki?
Abends verwandelt sich Anouki in ein gemütliches Brasserie-Restaurant mit kreativen Dinner-Kreationen mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, feinen Weinen und entspanntem Flair. Du hast die Auswahl zwischen hausgemachten Klassikern & saisonalen Highlights, einfach oder anspruchsvoll.
- Fleischfans lieben unser Steak Frites mit hausgemachter Sauce Béarnaise oder das Kalbsfrikadelle à la Dijon mit Süßkartoffelstampf. Für Feinschmecker*innen gibt’s Klassiker wie Coq au Vin vom Maishähnchen oder unser zartes Hühnerfrikassee mit Reis.
- Wer’s leichter mag, wird mit unserem auf der Haut gebratenen Zander, Erbsenpüree und Beurre Blanc glücklich.
- Vegetarisch unterwegs? Dann ist unser Erbsenrisotto mit Minzpesto, die Pasta Burrata mit zweierlei Pesto oder Anoukis Garten – ein bunter Mix aus dem, was gerade Saison hat. Genau dein Ding.
- Oder lieber etwas aus der Flammkuchen-Ecke? Von Elsässer Art bis zu Caprese mit Tomate, Mozzarella und Pesto – auch hier ist Abwechslung garantiert.